Op weg naar een consumptiemaatschappij : over het verbruik van voeding, kleding en luxegoederen in België en Nederland (19e-20e eeuw)

By Segers, Yves, Loyen, Reginald, Dejongh, Guy, Buyts, Eric
Date 2002

Kattentongen, ezelsoren en varkenspoten: onze keuken in de 20ste eeuw

By Niesten, Eddie, Raymaekers, Jan, Segers, Yves
Date 2002

De Franse keuken in beeld : de culinaire geschriften van Philippe Cauderlier (1812-1887), meesterkok in Gent

By Segers, Yves
Date 2005

Volkstuinen : een geschiedenis

Het boek verschijnt naar aanleiding van de tentoonstelling 'het abc van de volkstuin' een realisatie van KADOC-K.U.L. in het Craemerklooster ...

Full description

By Segers, Yves, Van Molle, Leen
Date 2007

Supermarkt Europa Magazine : 50 jaar landbouw en voeding - gids van de tentoonstelling

By Bisschop, Chantal, Segers, Yves

De laatste scheepswerf van Baasrode

By Segers, Yves
Date 1994

Les agriculteurs

By Segers, Yves, Van Molle, Leen
Published in Les classes sociales en Belgique : deux siècles d'histoire

Lekkere plekken : 200 jaar boodschappen doen en buitenshuis eten in Leuven

By Draye, Greet, Geussens, Liesbeth, Segers, Yves
Date 2024