Scholliers, P. (1993). Arm en rijk aan tafel: Tweehonderd jaar eetcultuur in België. Berchem: EPO.
Chicago Style (17th ed.) CitationScholliers, Peter. Arm En Rijk Aan Tafel: Tweehonderd Jaar Eetcultuur in België. Berchem: EPO, 1993.
MLA (8th ed.) CitationScholliers, Peter. Arm En Rijk Aan Tafel: Tweehonderd Jaar Eetcultuur in België. Berchem: EPO, 1993.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.