Scholliers, P. (1993). Arm en rijk aan tafel: Tweehonderd jaar eetcultuur in België. Berchem: EPO.
Style de citation Chicago (17e éd.)Scholliers, Peter. Arm En Rijk Aan Tafel: Tweehonderd Jaar Eetcultuur in België. Berchem: EPO, 1993.
Style de citation MLA (8e éd.)Scholliers, Peter. Arm En Rijk Aan Tafel: Tweehonderd Jaar Eetcultuur in België. Berchem: EPO, 1993.
Avis: Ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.