APA (7e ed.) Bronvermelding

Scholliers, P. (1993). Arm en rijk aan tafel: Tweehonderd jaar eetcultuur in België. Berchem: EPO.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Scholliers, Peter. Arm En Rijk Aan Tafel: Tweehonderd Jaar Eetcultuur in België. Berchem: EPO, 1993.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Scholliers, Peter. Arm En Rijk Aan Tafel: Tweehonderd Jaar Eetcultuur in België. Berchem: EPO, 1993.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.