Salmon, J. (1998). Le désir de société: Des restaurants du coeur au mouvement des chômeurs. Paris: La Découverte.
Cita Chicago Style (17a ed.)Salmon, Jean-Marc. Le Désir De Société: Des Restaurants Du Coeur Au Mouvement Des Chômeurs. Paris: La Découverte, 1998.
Cita MLA (8a ed.)Salmon, Jean-Marc. Le Désir De Société: Des Restaurants Du Coeur Au Mouvement Des Chômeurs. Paris: La Découverte, 1998.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.