Een gastronomische reis door Marokko, Tunesië en Algerije

Oorspronkelijke titel : The Momo Cookbook, A Gastronomic Journey through North Africa

Saved in:
Bibliographic Details
Reference code:MC/1509
By: Mazouz, Mourad (auteur), Cazals, Jean (fotograaf), Luscombe-Whyte, Mark (fotograaf), De Meyer, Lieve (vertaler)
Type: monografie
Language:Nederlands
Published: Haarlem: Schuyt & Co
Den Haag: Novib
Brussel: 11.11.11
Date:2001
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Description
Summary:Oorspronkelijke titel : The Momo Cookbook, A Gastronomic Journey through North Africa
Physical description:224 p.
ISBN:9060975774
Notes:Tekst : Mourad Mazouz ; culinaire fotografie : Jean Cazals ; reisfotografie : Mark Luscombe-Whyte ; vertaling : Lieve De Meyer