Een gastronomische reis door Marokko, Tunesië en Algerije
Oorspronkelijke titel : The Momo Cookbook, A Gastronomic Journey through North Africa
Saved in:
Reference code: | MC/1509 |
---|---|
By: | , , , |
Type: | monografie |
Language: | Nederlands |
Published: |
Haarlem: Schuyt & Co
Den Haag: Novib Brussel: 11.11.11 |
Date: | 2001 |
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Summary: | Oorspronkelijke titel : The Momo Cookbook, A Gastronomic Journey through North Africa |
---|---|
Physical description: | 224 p. |
ISBN: | 9060975774 |
Notes: | Tekst : Mourad Mazouz ; culinaire fotografie : Jean Cazals ; reisfotografie : Mark Luscombe-Whyte ; vertaling : Lieve De Meyer |