APA (7th ed.) Citation

Colle, H., & Massange, C. Le Boeuf gras: Une affaire de connaisseurs. Entretien avec Benoît Faut. Les Cahiers de la Fonderie : revue d'histoire sociale et industrielle de la région bruxelloise, 20, 49-52.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Colle, Henri, and Catherine Massange. "Le Boeuf Gras: Une Affaire De Connaisseurs. Entretien Avec Benoît Faut." Les Cahiers De La Fonderie : Revue D'histoire Sociale Et Industrielle De La Région Bruxelloise 20 (): 49-52.

MLA (8th ed.) Citation

Colle, Henri, and Catherine Massange. "Le Boeuf Gras: Une Affaire De Connaisseurs. Entretien Avec Benoît Faut." Les Cahiers De La Fonderie : Revue D'histoire Sociale Et Industrielle De La Région Bruxelloise, 20, , pp. 49-52.