La faim et l'abondance : histoire de l'alimentation en Europe
Bibliotheek François Vercammen
Saved in:
| Reference code: | FV-MB/4672 |
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| By: | , , |
| Type: | monografie |
| Language: | Frans |
| Published: |
Paris: Seuil
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| Date: | 1995 |
| Series: | Faire l'Europe |
| Subjects: | |
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| Summary: | Bibliotheek François Vercammen Oorspronkelijke titel : La fame e l'abbondanza: storia dell'alimentazione in Europa |
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| Physical description: | 289 p. |
| ISBN: | 2020136147 |
| Notes: | Massimo Montanari ; traduit de l'italien par Monique Aymard ; préface de Jacques Le Goff |